ストウブで旬の若竹煮。お気に入り作家さんの器の休日ごはん。

萌窯 種田真紀 清水なお子和の器

平日はテレワークでほぼおうちにいるので
週末は週1の食料品を買い出しがてら
2〜3時間お散歩をすることにしています。


気温は20℃。
人が一番快適に感じる温度だそうです。
歩いて久しぶりに隣駅の商店街へ。
電車だと2〜3分の距離ですが
くねくねした路地や川沿いを歩いたり
近所にこんなところがあったのか〜。
ただ歩いているだけなのに
なんだか気持ちが落ち着くんですよね〜。


2時間かけてゆっくり買い物を楽しんで
家に帰る途中、近所のお蕎麦屋さんへ。
この前食べられなかった「鳥わさ」が
13時なのに売り切れでした。
でも、代わりに頼んだ「鮪とせりのごま醤油漬け」が
とっても美味しくて、生ビールがすすみました〜。
冷たい「とろろそば」もとっても美味しくて
やっぱり外食はいいな〜と思いました。


10年くらい前から
母が健康を気にして、食事制限をしたり
毎日2万歩くらい歩いていたりするのを
ちょっと「こバカ」にしてからかったりしていましたが
去年健康診断で血糖値やコレステロール値が悪化したわたしも
食事内容を見直したり、ちょこっと歩くようになったので
年を重ねると同じようなことが習慣になるんだなと思いました。

休日の朝ごはんとお気に入りの器

料理があまり好きではないのですが
この1年はほぼ自炊だったので、料理をがんばりました!
はじめてじぶんで買った丸ごとのたけのこ。
ネットでレシピをみながら「土佐煮」を作りました。
器はお気に入りの作家「萌窯」さんです。
もうめちゃくちゃ美味しいじゃないですか〜。
お店みたいに美味しくできました〜。
ストウブのおかげです〜。

新玉ねぎがでていたので
馬刺しをポン酢とニンニク味噌でいただきました〜。
新玉ねぎがシャキシャキ甘くておいしい。
器は 清水なお子さんのリム皿です。

▼馬刺し

こちらの馬刺しは小分けされたものが
個別パックになっていて冷凍で届きます。
赤身でスジもなく柔らかいです。
解凍も簡単なので、もう1品という時に重宝します。

staubとミナペルホネンのコラボ
staubのインスタグラムの世界観と
皆川明さんのインタビューがよかったです!

Login • Instagram
Welcome back to Instagram. Sign in to check out what your friends, family & interests have been capturing & sharing around the world.

暖かくなってきたので
ハルがヘソ天で寝ることが増えてきました。


最後までお読みくださり、ありがとうございました!

にほんブログ村 インテリアブログへ

和の器美味しいもの
ネコとおひとりぐらし

コメント

  1. たまみ より:

    あきぶくさまー
    たまみですー
    コメント欄ができてるーー!うれしーーー!
    あきぶくさまからメールをいただいて、本当はすぐ返信したかったのですが。
    耐えました。しつこいと思われたくなくて(笑)

    あれから…あきぶくさまにかなり影響を受けてた生活をしてます(笑)
    業務スーパーで軟骨つくね、セブンではカニカマ、濃厚えびせんの大人買い。
    血色マスクも一ヶ月以上待ちゲットです。
    40代大人女子にぴったりなくすみカラーですね♪

    それから、scopeさん、心揺れますよね~ 
    スーザンベルはなんとお揃いです! MサイズとLサイズ、両方あると便利ですよね。

    ハルちゃん(くん?)のヘソ天、クスッと笑ってしまいました♪

    また、しつこくならない様に気をつけながらコメントしますね。
    あきぶくさまのブログの雰囲気、大好きです。

    • あきぶく より:

      たまみささまー。
      コメントありがとうございます!
      メールの返信がなかったのでもうご連絡いただけないかと思っていました。
      そうなんです! たまみさまにメールいただいてからコメント蘭とプロフィール欄を作りました。
      ブログ初心者なので至らないことも多いですが
      メールもコメントもたまみさまが初めてなので
      これからもご連絡いただけたらとっても嬉しいです。

      こんなわたしに影響を受けた生活をしてくださって。。。
      業務スーパーの軟骨つくねおいしいですよね。カニカマと濃厚えびせんべい生活も続いています(笑)
      血色マスクも40代にはやさしいですよね♪

      スーザンベルお揃いなんですね。どれがお揃いなんだろ?
      次にスーザンベルを使う時、お揃いだと思うと嬉しくなりそうです。

      ハルはやんちゃな男子です〜。

タイトルとURLをコピーしました