第一次韓国ブームは2003年〜2004年に放送された
「冬のソナタ」がきっかけだったそう
わたしも韓国ドラマにどっぷりハマりました。
韓国料理も大ブームで
その頃新宿で働いていたので、会社の飲み会
仕事が終わった後友人と食事
足繁く新大久保に通ってましたっけ。
豚のバラ肉を焼いて
野菜に包んで食べるサムギョプサルが定番だったなー
若かった。。。
おうで簡単に作れる 参鶏湯
![サムゲタンキット](https://haru-no-ouchi.com/wp-content/uploads/2023/08/3f3792a0c43158f403302c0b39babdfe-800x800.jpg)
「日本百貨店」ってご存知でしょうか?
日本全国のこだわりの食品や雑貨を扱うセレクトショップ
都内に何店舗かありますが
日本橋のコレド室町の本店は店内が広く
ゆっくり商品を見て回れるので
近くに行ったら必ず立ち寄ってます。
そこで見つけた「サムゲタンキット」
手羽元入れて煮込むだけのお手軽さに惹かれて購入
![サムゲタンキット 中身](https://haru-no-ouchi.com/wp-content/uploads/2023/08/697759dc94eca3257849c7026f7c32ba-800x800.jpg)
中身は
もち米、緑豆、食塩、朝鮮人参、なつめ、クコの実、栗
手羽元を入れてお水を1L〜1.5Lコトコト煮込むだけ。
あ、元気つけたくてニンニク入れました!
![サムゲタン](https://haru-no-ouchi.com/wp-content/uploads/2023/08/02f927dc4f15b7332390a4ba4a6b9e2a-800x800.jpg)
彩りになるかと思って
にんじん1本も一緒に煮込みました。
夏バテ対策にいいかなと思って
猛暑日のテレワークランチにしました。
![参鶏湯 ミナペルホネン](https://haru-no-ouchi.com/wp-content/uploads/2023/08/0b2bb05c8b227f972db0bc7ce4837b29-800x800.jpg)
参鶏湯て数十年ぶり
こんな味だっけ??? (笑)
にんにく入れすぎちゃったけど
体にやさしーいお味です。
お肉は苦手なのであんまり食べないんだけど
煮込んだ手羽元はホロホロ
コラーゲンもたっぷり
楽天にも売ってました。
送料考えると5個セットのこちらが一番コスパ良いみたい。
でも、おひとりぐらしで5セットは多いなー。。
また日本橋に買いに行こうっと。
![](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/26316e06.9de504c8.26316e07.264c43c9/?me_id=1294829&item_id=10044980&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fwagamachi-tokusan%2Fcabinet%2Fmain7%2F2310000001.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=pict)
ネコ踏んじゃった
![ハルが落ちてる](https://haru-no-ouchi.com/wp-content/uploads/2023/08/fc65e82ac9bd3c00a34c84c799116dea.jpg)
夜 キッチンでごはん作ってたとき
ハルがキッチンの入り口でごろーん
踏まないように気をつけてたんだけど
最後の最後、水を取りに行った時に油断したら
足にフニャッとした感覚が。。。
ハルの尻尾踏んじゃったー。
「もう、そんなところにいるからだよー!」
という言葉をグッと飲み込み
尻尾をなでなでしながら、「ごめん」を100回繰り返しましたが(笑)
許してくれなかったー
久しぶりに噛み跡が残るくらい噛まれました。
最後までお読みくださり、ありがとうございました!
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