近所においしいお蕎麦やさんがあるのですが
2回連続で食べられなかった「鳥わさ」
ランチ開始早々売り切れって・・・
このご時世だから
お客さんの入り具合とか予測できてなくて
仕入れを控えているのかしら。。。
それからずーっと「鳥わさ」が食べたくて。
海鮮買うのはほぼ「越前かに職人甲羅組」
この前のワンダフルデーで
楽天でよく利用する「越前かに職人甲羅組」で
「鳥たたき」を買いました！
週末、お酒でも飲みながらと思っていたのですが
テレワーク中に急に食べたくなったので
ランチにしちゃいました！
15分流水解凍して、切ってあるので
そのままお皿に並べるだけ！
この前成城石井で買った
「柚子梅つゆ」でいただきました。
ムネ肉なのに程よい弾力があって
とってもおいしかったー。
お皿にのっているのは１パックの半分。
解凍当日に食べなくてはならないので
夕食も「鳥たたき」でした（笑）
外食がほぼできないので
おうちでおいしいものが食べられるって
ほんとうにありがたいです。
▼鳥たたき
▼ソフトシュリンプ
何度も買ってるソフトシュリンプ。
オリーブオイルとにんにく、イタリアンパセリの組み合わせが好き。
いまは、誰にも会わないのでにんにくマシマシです。
そういう人が多いみたいで
去年から「にんにく」の売り上げがあがっているんだとか。
scopeさんの印判鳥獣五画
家族が集まった時に
取り皿として使うことが多かったのですが
集まれないので
すっかり使う機会が減っていたお皿。
久しぶりに全部出してみたら
やっぱりどの柄もステキ〜。
もっとたくさん使ってあげなくちゃ！
▼印判鳥獣五画 ６寸皿 単品
5枚のうち、今在庫があるのは「peacock」だけ。
▼六寸皿 印判鳥獣五画 ６寸皿 5枚組
私が買ったのは5枚組。
これまた
箱がとってもステキなんですよ〜。
▼東屋｜印判小皿
追加で青が欲しかったんだけど
買えなかったので
気長に再入荷連絡を待っております。
東京はやっぱり緊急事態宣言がでそうです。
GWは７連休なので
おうちのお掃除やDIYをしたいと思っています。
この1年でキッチンの断捨離と整理をしたので
キッチンボードに物を出しっぱなしにすることがなくなり
スッキリしたので
壁に棚を付けようかと思っています。
今週末にホームセンターに木材やブラケットを
探しに行く予定です。
最後までお読みくださり、ありがとうございました！
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