茅乃舎カレーつけ麺のつけだれとガラスの器

梅雨があけたら、いっせいに蝉がなきはじめて
夏が来たんだなーと思います。
オフィスで仕事をしているときは
室内は快適な温度に保たれていたし
席から見える外の景色は隣のビルだったので
四季を感じにくかったのですが
おうちで仕事をしていると
天気の移り変わりや、気温の変化がよくわかります。

天気がいいとやる気がでるし
暑くもなく、寒くもないときは体が元気！

茅乃舎カレーつけ麺のつけだれ

夏になると普段あまり食べない
カレーやキムチなど辛いものが食べたくなります。

この前ふらっと立ち寄った東京駅の地下で見つけた
茅乃舎の「カレーつけ麺のつけだれ」
この時期だけの限定だそう。

それと、あごだしが好きなので
「あごだし」って書いてあるとつい買ってしまいます（笑）。

袋を開けると「だしとたれ」が３袋ずつ入っています。
作り方はとーっても簡単。だしとたれお水を入れて
レンジで1分チンするだけ〜。

今日は「カレーつけ麺のつけだれ」にあうと
オススメされていた、五島列島のうどんを茹でました。
タレはレンチン出来たけど
うどん茹でてるとキッチン全体が暑い。。。

余談ですが、乾麺の保存てどうしてますか？
少し前にネットの記事で
よさげな保存方法を見つけました。

袋の上を開けるのではなく
横を上から下までハサミで切って
使う分だけうどんを取り出したら

くるくるしてゴムで止めます。
おしまい。

袋の上を開けると隙間がないので
ジップロックに入れたりしてましたが
これだと場所も取らなくてよい！

トマトやオクラなど合わせてもよいと
書いてあったのですが
お出汁の味を確認したかったので
具なしです。

箸休めのザーサイのみ！

そんなに辛くなくて、けっこうスパイスがきいてる。
けっこうクセになる味かも！
カレーは色々な野菜を入れて
スープ代わりにするのもよさそう。

つけだれもおいしかったんですが
うどんがとってもおいしくてビックリ。
乾麺なのにもっちりしていて、表面がツルツル。